自宅で美味しいお食事やデザートを提供していたお店がクローズするので、ランチに行ってきました。
いわゆる、「おウチCafe」のはしりだと思うんですけど、何と、10年も続いたんですって。
飲食業界って厳しくて、オープンして1年後に残っている割合は驚くほど低いそう。
そんな中で、奥さんの細腕だけで10年とは。
私の中での「理想の母の味」でした。
こんなお料理で育ちたかったー。
こんなおいいしい手作りデザートを出してほしかったー。
(母よ、ゴメン。。)
ウチは商売をしていたので、両親ともに常に忙しくて、食事や、ましておやつにまで手をかけることはできなかった。
結構、似たようなメニューが重なることも多くて、子供ながらに、飽き飽きした記憶がある。
食に関しては絶望的に退屈な毎日だった。
母親なりのせいいっぱいだった。
忙しい中、母は母なりに一生懸命やっていた。
でも、子供がその状況を好きであるとは限らない。
少なくとも私は好きではなく、手の込んだ食事や手作りのおやつを作ってもらえる子をうらやましいと思った。
だから、オトナになった今、勝手にこうやって子供の頃の思いを満たしております。
ああ、これだったんだ、私が欲しかったもの。
とても心が落ち着きます。
それができるオトナっていいね。
自由~~!!
モダンなお料理センスで、お出汁にも手を抜かない。
お野菜たっぷりでバランスの取れたメニュー。
手作りのデザートはパティシエにも負けず劣らずのおいしさ。とっても温かみもあって。
こういう家庭の味を望んでいたんだなあ。
今から思えば。←要求高すぎじゃない??
当時はこんなに詳細に自分の望みがわかるはずもない。選択肢がないんだから。
でも、オトナになると、色んな選択肢が見えてくる。
その中で自分の好みを自由に選べるようになる。
そうなってから、子供の頃の思いを満たすことは可能なんだと思います。
実際、私はこのお店に来ると、おいしさだけじゃない、深い満足感を覚えるから。
やすらぎに近いかもしれない。
インナーチャイルドの喜び、というやつかしら。
そういう場所があるというのは、とても心強いものです。
それともう一つ、私がやすらぐポイント。
この奥さんのキャラクターが、ふんわり、ほわわ~ん、と優しいキャラなのです。
私にはないもの。
ふんわり、ほわわ~ん、と癒されるおしゃべりも魅力なの。
ああー、私に絶対的に欠けているもの。
でもいいいの。
こんな風に、自分以外のところからもらえばいいから。
でも、お店はクローズしてしまう。
娘さんが出産されるので、当分、初孫のお世話で忙しくなっちゃうから、というメデタイ理由。
もしかしたら、もっとゆるい感じで再開もありみたい。
ゆるくてもいいから~!!
ゆるゆるでいいから~!!
お待ちしてますわ!!
と思わずマジな目になる私。
私にゆるーいエッセンスを補給してくれるところ。
子供の頃の思いを満たしてくれるところ。
わたし、また、探さなくっちゃならないから!
自分に欠けているもので癒されるっていうこと、よくあります。
猫のユルさとかね。
だから私の人生にはずっと猫がいるのかも。
そして、この奥さんみたいに、ゆるゆる、ほわほわ~な人もときどき現れる。
まるで、用意されているみたいに。
神様って、やさしいね。



コメント